2017-09-27 10:39 浏览次
开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为汉族传统面食名点。其制作工艺相当严格,制作的开花馒头色、香、味、形俱佳,传统风味浓而很受欢迎。
培训内容 |
1.开花馒头所用原料认识及性能学习; 2.开花馒头腌制、烹饪技巧; 3开花馒头的全部工序配方及实际动手操作; 4.开花馒头各种产品制作流程及技巧; 5.开花馒头制作设备使用维护及采购渠道; 6.各种调料的认识及采购渠道。 |
培训过程 |
在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习 |
培训时间 |
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥都有,吃住免费,学会为止 |
后期扶持 |
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 |
设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资最优、技术最佳、规模最大的美食培训领航者。
培训优势:
1、名师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务,常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休息。
金大妈小吃培训学校祝你创业成功,财源滚滚!