潍坊小吃培训包子训练班内容

潍坊小吃培训给大家讲包子的培训内容，希望大家可以料及。

1、学包子质料、配料、设备、工具的知道与辨别；    

2、学包子面食发酵技能(不同的季节及气温条件下质料配比技能的掌握）；

3、学包子肉包及各类菜包馅料制造技能；        

4、学包子肉包、菜包、花卷、豆砂包、糖包等各类包制办法及方法练；

5、学包子质料收购、寄存、保鲜技能；

6、学包子店选址指导、店面装修规划、开店策划等。

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