香掉牙千层饼
香掉牙千层饼的前身是临沂地区所谓的传统千层饼和罗汉饼,济南味正餐饮对香掉牙千层饼进行了深入细致的研究与改进,结合传统与科学的制造工艺,采用健康科学的秘方加工而成。让出炉的每个饼在色、香、味、型上都别具一格,它不仅外酥内软,而且色泽金黄,层次分明,咬一口酥如细磷,口口余香。优质价廉的市场定位,贴近百姓生活的产品是香掉牙千层饼火爆市场的保障。
香掉牙千层饼学习内容介绍
学习内容 | 1、千层饼发面的配比技术和和面手法; 2、千层饼圆饼制作及实际动手操作; 3、千层饼方形制作及实际动手操作; 4、千层饼夹馅豆沙饼制作及实际动手操作; |
培训流程 | 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范、 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。 3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定 |
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