任何一个行业都有禁忌，这些禁忌一旦不合格，那么结果就是失败。选择一个行业创业，一定要掌握，了解这些禁忌。禁忌也是督促我们成长的方向，不要遇到禁忌就害怕，依然可以前行的。创业有风险，但是成功与失败并存。今天跟大家一起来看看餐饮创业7大禁忌。
1、无管理经验
餐饮行业与服务相关，如果管理不好后厨和服务员，经常就是各种内部矛盾，内部不团队，公司就无法做好。比如不大的后厨浪费严重，一桶油用一半倒一半，没有几个月就会因成本太大，最后餐馆关门。
2、项目不无优势
做餐饮项目，一定要做出特色，有自己的文化。如果是常规项目，创业前一定要考察好，否则很难成功。然而金大妈小吃培训项目种类繁多，足够你选择适合自己的小吃创业项目。
3、资金不雄厚
常规项目不是空手套白狼，要做好前期亏损的准备，如果半年没有盈利，资金是否能继续支撑。
4、博大
梦想创业就是巨大财富，一开店就是几百平米的店铺。如果这么大的场地，没有人来品尝，是不是看到到处都是空位，有什么感想。反之，一家20平米的店，没有多少人吃，是不是也看不出生意不好的情况呢。创业不要博大，应从小开始。好多餐饮成功者都是从练摊开始的，以极小的投入来学习餐饮的规率。
5、不肯吃苦
做餐饮的是赚的辛苦钱，不要想着做了老板就等着收钱，一个餐饮是否能盈利，从厨师、服务员、采购各环节都是关键点。要是把控不住，怎么黑你，你都不知道。自己要能吃苦，很多事情需要亲力亲为的去做。
6、不了解市场
创业前一定要去了解市场，你选择位置的消费情况，人群等，需要有一份比较详细的市场调研报告，作为创业的依据。
7、心态、思维、坚持
创业前心态不对，无从下手，那只能说你对创业还没有入门。要养成一个良好的思维习惯，调整好自己的状态。创业容易守业难，如果不能坚持，要成功都难。
创业要有能经受各种打击的内心，能经得磨，各种压。创业你准备好了吗？我在金大妈小吃培训等待你的加入~
