热干面大家应该都吃过吧？下面潍坊小吃培训给大家详细讲解正确做法，感兴趣的朋友可一起了解下。

面食培训教你热干面的正确做法

1、煮好的鲜面条加上一勺香油搅拌。

2、入锅后打火煮10分钟左右，把蒸好的面团用筷子抖散直到晾凉。

3、把榨菜、酸豆角、香葱都切碎。

4、要是有喜欢吃辣的朋友，可以把榨菜和酸豆角拌入辣椒酱或者辣椒油。

5、把香味、芝麻酱、老抽、生抽、辣椒油、盐均匀搅拌，把晾凉的面放进锅里，煮一分钟左右，熟了就可以，但是不能煮太软，捞出后放入碗中，浇上拌好的酱油，撒上榨菜，酸豆角、香葱等，趁热搅拌均匀就可以吃了。

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